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エルヴェ モンス熟成【MONS】チーズ  
キプロス島のチーズ  
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ボーフォール エテ100gカット

商品名 : ボーフォール エテ100gカット

一般小売価格 : 1,320

価格 : 1,140円 (税込)

数量 :

【MOFチーズ熟成士エルヴェモンスのチーズ】 フランス ローヌアルプ サヴォワ県 モンブランの麓、国立公園内で造られます。この地域で造られる山のチーズは 秀逸とされ中でもボーフォールは 「グリュイエールのプリンス」と称えられる、品のあるチーズです。 エテとは夏のミルクで造ったボーフォールを意味します。 夏ミルクは格別。しなやかな組織と共に、 濃厚なミルク、栗の香り、草や花の香り・・口中に香りの花が広がります。

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