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季節のおすすめ【エルベモンス熟成】

季節のおすすめ【エルベモンス熟成】

全5件

  • ビュシェット・ドゥ・マノン

    ビュシェット・ドゥ・マノン

    1,890円 (税込）

    【ＭＯＦチーズ熟成士エルヴェモンスのチーズ】 フランス　プロヴァンス　アルプドオートプロヴァンス県 農家産チーズ。 ロヴ種又はアルピンヌ・シャモアゼ種の山羊から搾乳した生乳（全乳） 薄い木の板に乗った小さなロール型で表面にサリエットが飾られています。...

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  • ラクレット　レクリュ　MONS　100ｇカット

    ラクレット　レクリュ　MONS　100ｇカット

    1,296円 (税込）

    【ＭＯＦチーズ熟成士エルヴェモンスのチーズ】 とろ〜りとろけるいつも人気のチーズです。 熟成士エルベモンス氏が手掛ける、無殺菌乳から造られる 味わい豊かなラクレットです。 蒸かした熱々のジャガイモにとろーりかけたり、温野菜やバケットに付けて お召し上...

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  • 〈セール15％OFF〉　モンドール【エルベモンス熟成】

    〈セール15％OFF〉　モンドール【エルベモンス熟成】

    4,320円 (税込）

    【MOFチーズ熟成士・エルヴェモンスのモンドール】フランスの熟成カーヴより直輸入 製造期間限定、秋から冬にかけての人気チーズです。 エピセア（モミの木の一種）の木の皮を回りに巻き、エピセアの板の上で熟成させていので、 独特の木の香りがチーズに感じられ...

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  • ミストラル

    ミストラル

    1,690円 (税込）

    • フランス

    【ＭＯＦチーズ熟成士エルヴェモンスのチーズ】 フランス　プロヴァンス地方　アルプドオートプロヴァンス県 農家製チーズ。栗の葉で包み乾燥を防ぎます。 しっとりした組織で、きめ細かく、熟成は早目で、変化に富む チーズです。プロヴァンスの山羊チーズを堪能で...

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  • リゴット・ド・コンドリュ

    リゴット・ド・コンドリュ

    700円 (税込）

    ２００９年に４５番目のＡＯＣに登録されたシェーブルです。小粒（約35ｇ）なのに、同郷の希少で個性的なワイン若い「コンドリュー」には打ち勝ってしまうほどのパワフルさが凝縮されています。南フランス（北部ローヌ地方）の強い陽射しを受けた土の香りや、濃い緑...

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