フランス産チーズ【エルベモンス熟成】

全52件

並び替え：
新着
価格
商品名
製造元

オーザンヌサンドレ

3,800円 (税込）
カマンベールセレクションAOC CAMEMBERT SELECTION aop

3,700円 (税込）
- フランス
【MOFチーズ熟成士エルヴェモンスのチーズ】フランス　ノルマンディ地方カルヴァドス県　　250ｇ世界的に人気者のカマンベール。他にはないMONS社熟成のスペシャル熟成のカマンベールを是非ご堪能ください！最初は口の中で、ミルクの甘味やバターの様なこくが広が...
１９２４　[　ミル　ヌフソン　ヴァンキャトル　]　100ｇカット

1,391円 (税込）
【ＭＯＦチーズ熟成士エルヴェモンスのチーズ】フランス　オーベルニュ地方産　羊乳50％＋牛乳50％製ミルクのの濃厚さと甘さに、しっかり入った青かびの風味が、バランスがよく溶け合いまろやかなコクが広がります。このチーズは、オーベルニュ地方のカンタル...
ルブロション　MONS　100ｇカット REBLOCHON Fermier aop

1,670円 (税込）
【ＭＯＦチーズ熟成士エルヴェモンスのチーズ】フランス　サヴォワ地方産　オートサヴォワ県農家製チーズ。牛乳製「ルブロション」とは再び搾る、の意味。その昔、農民は農場主にミルクを使用料として払っていたが、全部絞らずに、後でこっそり絞って作ったのが...

コンテ8ヶ月熟成MONS COMTE AFF. MOIS 100g

1,370円 (税込）
【MOFチーズ熟成士エルヴェモンスのチーズ】フランス　フランシュコンテ地方産　牛乳製古代ローマから造られている歴史あるチーズです。フランスのＡＯＰチーズの中で最も生産量が多く、多くの人から愛されているチーズです。濃厚なミルクの香りの中に、ヘーゼル...
コフィー　MONS COUFFY

2,660円 (税込）
- フランス
MOFエルベモンス熟成フランス、ロワール地方産、山羊乳製最良の熟成を促すため、ポプラの木炭粉が表皮にまぶされています。中のチーズは、白くきめの細かく爽やかな酸味がほのかに残っていますが、程よく熟成されているので、山羊乳の甘味とコクがしっかり感じ...
クロミエ MONS 100ｇカット COULOMMIERS

1,296円 (税込）
白カビ・ソフトタイプのクロミエはブリードモーと全く同じ製法で、唯一大きさや重さを小さくしたチーズです。味わいはクリーミーで、バターやクリームの甘さの中に、木の実を口にした時の香ばしさが感じられます。シャンピニオンの香りや、牧草地の乾燥した夏...
カレ　ドゥ　ヴァル　ド　ミューズ　アラ　ミラベル　CARRE DU VAL DE MEUSE A LA MIRABELLE

2,990円 (税込）
- フランス
MOFチーズ熟成士エルヴェモンスのチーズ】フランスシャンパーニュ地方、オートマルヌ県。名産品のアンズの一種「ミラベル」の蒸留酒で洗い熟成させた香り豊かなウオッシュタイプです。２０１２年にモンス社の方々と生産者を訪問した際に、試食した未だ若い状態の...

　ブルー　デ　コース　MONS １００ｇカット BLEU DES CAUSSES aop

1,390円 (税込）
【ＭＯＦチーズ熟成士エルヴェモンスのチーズ】フランス　ミディピレネー　アヴェロン県ブルーチーズの王様ロックフォールの牛乳版。男性的な力強さのあるブルー。チーズの旨味の余韻をお楽しみください。
アペリチーズ　（60ｇ入り）APERICHEESE

1,296円 (税込）
- フランス
【MOFチーズ熟成士エルヴェモンスのチーズ】ローヌアルプ地方ローヌ県、農家製の可愛らしいチーズ♪アペリティフのお共にの思いを込めて、アペリチーズとネーミングされました。一粒３ｇ程度の小さいチーズですが風味は抜群！パーティーの一品に、晩酌のお供に、指...
コンテ18ヶ月熟成　MONS COMTE AFF. 18 MOIS　　100ｇ

1,450円 (税込）
【MOFチーズ熟成士エルヴェモンスのチーズ】フランス　フランシュコンテ地方産　牛乳製古代ローマから造られている歴史あるチーズです。フランスのＡＯＰチーズの中で最も生産量が多く、多くの人から愛されているチーズです。濃厚なミルクの香りの中に、ヘーゼル...
ブリードムラン MONS 100gカット BRIE DE MEULUN aop

1,512円 (税込）
イル＝ド＝フランス産レンネットを使用せず乳酸発酵をさせる為、他のブリーチーズに比べて厚みのある外皮が形成されます。熟成が若いうちは酸味と甘みが感じられますが、熟成が進むにつれ発酵集が強くなり、まるでウォッシュタイプのような強い香りと、とても...

リゴット・ド・コンドリュ　RIGOTTE DE CONDRIEU Fermier aop

880円 (税込）
２００９年に４５番目のＡＯＣに登録されたシェーブルです。小粒（約35ｇ）なのに、同郷の希少で個性的なワイン若い「コンドリュー」には打ち勝ってしまうほどのパワフルさが凝縮されています。南フランス（北部ローヌ地方）の強い陽射しを受けた土の香りや、濃い緑...
ラクレット　レクリュ　MONS　100ｇカット RACLETTE LAIT CRU VACHE

1,296円 (税込）
【ＭＯＦチーズ熟成士エルヴェモンスのチーズ】とろ～りとろけるいつも人気のチーズです。熟成士エルベモンス氏が手掛ける、無殺菌乳から造られる味わい豊かなラクレットです。蒸かした熱々のジャガイモにとろーりかけたり、温野菜やバケットに付けてお召し上...
ミモレット24ヶ月 MONS １００gカット MIMOLETTE Aff.+24M

1,490円 (税込）
フランス　フランドル地方産など　牛乳製中身はベニの実で着色し、明るいオレンジ色をしている。生地は固いが、ねっとりと濃い密度。熟成させるとウニやカラスミのような旨味が出てきます。
モルビエ　レクリュMONS　100ｇカット MORBIER LAIT CRU aop

1,391円 (税込）
【ＭＯＦチーズ熟成士エルヴェモンスのチーズ】フランス　フランシュコンテ地方ドゥー県アーティザナル製チーズ。コンテの余りミルクで造られ始めた歴史をもちますが、今では立派なＡＯＰチーズ。チーズの中心に黒い灰を入れているのが特徴。これも昔の名残りで...

フロマージュ　マキ　MONS　100gカット FROMAGE DU MAQUIS

1,840円 (税込）
- フロマージュ　マキ
【MOFチーズ熟成士エルヴェモンスのチーズ】フランス　コルシカ島アーティザナルの羊乳チーズ。イル　ド　ヴォーテ　美しい島の愛称をもつコルシカ島のチーズ。コルシカ固有種の植物群を餌に、個性ある羊、山羊乳のチーズが多く造られ、そのテロワールが存分に...
ボーフォール　エテ１００gカット　BEAUFORT aop

1,790円 (税込）
【ＭＯＦチーズ熟成士エルヴェモンスのチーズ】フランス　ローヌアルプ　サヴォワ県モンブランの麓、国立公園内で造られます。この地域で造られる山のチーズは秀逸とされ中でもボーフォールは「グリュイエールのプリンス」と称えられる、品のあるチーズです。 ...
コンテ３０ヶ月プラス熟成 MONS COMTE AFF. 30 MOIS　　100ｇ

1,890円 (税込）
コンテ２４ヶ月熟成　MONS COMTE AFF. 24 MOIS　　100ｇ

1,740円 (税込）
【MOFチーズ熟成士エルヴェモンスのチーズ】MONS COMTE AFF. 24 MOIS フランス　フランシュコンテ地方産　牛乳製古代ローマから造られている歴史あるチーズです。フランスのＡＯＰチーズの中で最も生産量が多く、多くの人から愛されているチーズです。濃厚なミル...

MOFのチーズ専門店で通販なら【京都・烏丸御池　フロマージュ　ドゥ　ミテス】 | MOFのチーズ専門店をお探しなら

フロマージュドゥミテスは、MOFのチーズやモンドール、チーズセットなど
フランスやイタリアから数多くのチーズを直輸入するチーズ専門店です。
生産者の温もりが伝わるチーズを京都から全国のお客様へお届けします。

フランス産チーズ【エルベモンス熟成】

MOFのチーズ専門店で通販なら【京都・烏丸御池 フロマージュ ドゥ ミテス】 | MOFのチーズ専門店をお探しなら

フランス産チーズ【エルベモンス熟成】

MOFのチーズ専門店で通販なら【京都・烏丸御池　フロマージュ　ドゥ　ミテス】 | MOFのチーズ専門店をお探しなら